de laborator sugerează că anumiți compuși din usturoi pot avea activitate antimicrobiană, acest lucru nu înseamnă că consumul de usturoi poate trata o infecție a tractului urinar sau poate înlocui îngrijirea medicală.
În schimb, usturoiul este cel mai bine văzut ca un aliment nutritiv care poate oferi beneficii de susținere ca parte a unui stil de viață sănătos în general.
De ce a atras usturoiul atenția
Usturoiul aparține familiei Allium , alături de ceapă, șalotă, praz și arpagic.
Când usturoiul este tăiat, zdrobit sau tocat, celulele sale se deschid. Acest lucru