Ma belle-mère a découpé cette recette dans un magazine en 1971 et l’a préparée chaque année au mois d’août jusqu’à ce qu’elle ne puisse plus cuisiner. Aujourd’hui, je perpétue la tradition.

Publicité

Le poulet Charleston à la mijoteuse est un plat de poulet onctueux et réconfortant, agrémenté de champignons, d’oignons, d’ail et d’une sauce riche. Le poulet mijote lentement jusqu’à ce qu’il soit bien tendre, tandis que les champignons et la dinde fumée apportent plus de profondeur et de saveur à la sauce.

Ce plat est idéal pour un dîner presque sans effort. Servez-le avec de la purée de pommes de terre, du riz ou des nouilles aux œufs pour saucer la sauce onctueuse.

Temps