- bicarbonat de sodiu
- 2 linguri de zahăr
- 250 g griș
- Un praf de sare
Mod de preparare:
- Bate ouăle împreună cu zahărul și sarea până ce granulele se dizolvă complet.
- Adaugă chefirul (sau iaurtul) și amestecă totul cu un tel.
- Încorporează grișul și amestecă până obții un aluat gros. Acoperă-l cu folie alimentară și lasă-l la odihnit 30 de minute pentru ca grișul să se umfle.
- După acest timp, adaugă bicarbonatul de sodiu, amestecă bine și pune aluatul într-un poș (sau folosește o lingură).
- Încinge ulei într-o tigaie și formează
Gogoși delicioase fără făină – gata în 10 minute! Perfecte pentru micul dejun 🍽️